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Rosquitas de queso al horno. Ingredientes rápidos, fáciles y pocos

Los pancitos de queso son una opción salada perfecta para acompañar el mate en la mañana o la tarde. Su sabor es irresistible y su preparación es rápida y sencilla, con pocos ingredientes. En el horno, apenas requieren unos pocos minutos de cocción. Rosquitas de queso al horno. Ingredientes rápidos, fáciles y pocos

Si quieres preparar una receta exquisita para acompañar el mate. Te traemos Rosquitas de queso al horno. Ingredientes rápidos, fáciles y pocos
Si quieres preparar una receta exquisita para acompañar el mate. Te traemos Rosquitas de queso al horno. Ingredientes rápidos, fáciles y pocos

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Ingredientes para preparar Rosquitas de queso al horno

  • 1 huevo
  • 100 gramos de manteca
  • 180 gramos de harina común
  • 65 gramos de queso parmesano rallado
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear

Procedimiento

  1. En un recipiente, combinar el huevo, la sal y la manteca. Batir durante 7 minutos.
  2. Agregar gradualmente la harina, el queso y el polvo de hornear, mezclando bien.
  3. Una vez que se forme la masa, transferirla a una superficie limpia. Amasar con las manos durante 5 minutos.
  4. Dividir la masa en porciones del tamaño deseado y darles forma de rosquilla. Engrasar una bandeja para horno y colocar las rosquillas sobre ella. Dejar reposar durante 20 minutos.
  5. Hornear a 180 grados Celsius durante aproximadamente 20 minutos, hasta que estén doradas.
  6. Retirar del horno y disfrutar.

Recomendaciones

  • Si deseas hacer más rosquitas, puedes aumentar las cantidades de los ingredientes según tus preferencias.
  • El tipo de queso es completamente adaptable, e incluso puedes agregar trocitos de cebolla, tocino, jamón o salami para variar.
  • También puedes experimentar con condimentos y especias para realzar el sabor.
  • Consumirlos recién hechos mejora aún más su sabor.
  • Es fundamental permitir que la masa repose unos minutos para que se expanda ligeramente. Amasarla bien garantiza que las rosquitas salgan tiernas y esponjosas.

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